Mengenal Saputo Dairy UK, Perusahaan Susu Raksasa yang Diakuisisi Kanada

Saputo Dairy UK lahir dan beroperasi sebagai salah satu pemain utama di sektor industri makanan berbasis susu di Britania Raya. Bermula dari Dairy Crest yang didirikan pada tahun 1981 sebagai unit pemrosesan susu dari Milk Marketing Board, perusahaan ini sukses membesarkan berbagai merek populer seperti keju Cathedral City dan mentega Country Life.

Dalam perjalanannya, perusahaan ini kerap melakukan aksi korporasi strategis termasuk melepas bisnis pengiriman susu segar serta merek milkshake Frijj ke perusahaan Jerman, Müller, senilai 80 juta poundsterling pada tahun 2015. Puncaknya terjadi pada tahun 2019 ketika Saputo Inc asal Kanada mengambil alih kepemilikan dengan nilai transaksi mencapai 975 juta poundsterling.

"Langkah akuisisi ini memperkuat posisi portofolio global kami di sektor produk susu berkualitas tinggi," ujar juru bicara perusahaan dalam keterangan resminya.

Kendati mencatatkan kesuksesan komersial yang masif, perusahaan juga sempat menghadapi ujian berat terkait regulasi operasional. Pengadilan Crown Truro pernah menjatuhkan denda signifikan sebesar 1,52 juta poundsterling akibat pelanggaran pembuangan limbah dari pabrik pengolahan Davidstow ke Sungai Inny.

Hingga saat ini, Badan Lingkungan Hidup (Environment Agency) Inggris terus mengawasi ketat operasional fasilitas Davidstow melalui proses konsultasi izin baru guna mendorong perbaikan standar lingkungan di sektor produksi keju.